Dienstag, 5. Oktober 2010

Pilzwanderung

Murkel durfte die erste Pilzwanderung mit uns am Wochenende erleben. Eigentlich war kein wirkliches Pilzwetter (die Sonne schien und es war trocken), doch eine kleine Ausbeute hatten wir schon: viele Baby-Maronen. Als Beilage zum Abendessen haben sie gereicht.


Ganz besonders niedlich fand ich die kleine Pilzfamilie, die ich nur schweren Herzens getrennt habe

Zubereitet haben wir die Pilze wie früher unsere Eltern: mit Butter und Zwiebeln in der Pfanne. Anschließend kommt noch Salz, Pfeffer und ein Spritzer Zitrone dazu.